田園沙拉

• 【材　料】
• 萵苣 1/4個
• 小黃瓜 2條
• 黃甜椒 1/3個
• 紅甜椒 1/3個
• 蘋果 1/2個

• 【調 味 料】
• 葡萄乾 1小匙
• 起司粉 1/2小匙
• 百香果醬汁 1/2杯

• 【做　法】
• 1.萵苣一片片剝開洗淨後，以手撕成小片狀；小黃瓜洗淨，切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨，去籽，切成長條狀；蘋果洗淨，切薄片，並立刻泡入鹽中水備用。
  
• 2.將作法1的材料瀝乾水分後，平鋪於盤中，食用前依序撒上調味料即可。