起司烤南瓜

• 【材　料】
• 栗子南瓜 300公克
• 起司絲 100公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 黑胡椒粒 1/4茶匙
• 橄欖油 2大匙

• 【做　法】
• 1.栗子南瓜洗淨去籽後切成後約0.5公分厚片，鋪至焗烤盆中。
  
• 2.撒上鹽、黑胡椒粒及橄欖油，烤箱預熱上下火180℃後，將南瓜放入烤箱中，烤約8分鐘。
  
• 3.取出作法2，再鋪上起司絲，放入烤箱中續烤約4分鐘至起司金黃即可。

• 【備　註】
• 上火180℃
  下火180℃
  烤約12分鐘