醋蒜節瓜

• 【材　料】
• 義大利節瓜 1條
• 大蒜 45公克

• 【調 味 料】
• 鹽 15公克
• 白醋 55㏄

• 【做　法】
• 1.將節瓜洗淨，帶皮切塊；大蒜切片。
  
• 2.將作法1的材料加入調味料拌勻食用。

• 【備　註】
• 醋、大蒜，都是降低血脂肪的天然食材，義大利節瓜可在歐式大型量販店買到。