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辣味脆瓜
【材 料】
脆瓜
200公克
蒜末
10公克
辣椒
1條
【調 味 料】
細砂糖
少許
雞粉
少許
辣油
1/2大匙
【做 法】
1.脆瓜沖洗乾淨並瀝乾水份後切片;辣椒切絲,備用。
2.起一鍋,放入1大匙油燒熱後,將蒜頭放入鍋中爆香,放入作法1的脆瓜片拌炒後,再放入調味料與辣椒絲一起拌炒入味即可。
主菜
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瓜果類
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中式料理
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葷食
街頭巷尾美味排骨飯
上線日期:
1/1/2006