小黃瓜細卷

  • 【做　法】
  • 1.小黃瓜用鹽搓揉一下後洗淨，再縱向切成一半，去除籽後，再切成細條狀備用。
  • 2.海苔片上舖上壽司飯（前端需預留1公分），塗上少許山葵醬後撒上白芝麻粒，再擺入小黃瓜絲後捲起，最後適當切段即可。
飯食 .瓜果類 .中式料理 .素食
日式壽司卷
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