玉米濃湯

• 【材　料】
• 玉米醬 1罐
• 雞蛋 1顆
• 高湯 600㏄

• 【調 味 料】
• 鹽 1/4茶匙
• 細砂糖 1/4茶匙
• 白胡椒粉 1/4茶匙
• 太白粉水 2大匙

• 【做　法】
• 1.取一湯鍋，倒入高湯及玉米醬煮開，轉小火加入鹽、細砂糖及白胡椒粉。
  
• 2.將作法1以小火煮開後，用太白粉水勾薄芡拌勻後熄火，加入打散的雞蛋略拌勻即可。