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【材 料】
奶油
25公克
麵粉
70公克
牛奶
120㏄
糖
35公克
原味高湯
1杯
鮮雞晶
1/4小匙
玉米醬
1罐
玉米粒
1/2罐
起司
250公克
黑胡椒
適量
巴西里末
適量
【做 法】
1.熱鍋,放入奶油、麵粉炒香。
2.於作法1中加入牛奶、糖、原味高湯、鮮雞晶煮至沸騰,熄火再加入玉米醬及玉米粒拌勻。
3.將作法2的材料放入烤碗中,表面再鋪放一層拉絲起司。
4.烤箱200℃預熱後,將作法3放進烤箱中烤約7~8分鐘,食用前加入黑胡椒及巴西里末即可。
點心
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種子核果類
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西式料理
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葷食
30分鐘搞定晚餐菜
上線日期:
3/14/2008