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烤奶油玉米
【材 料】
玉米
2隻
奶油
1大匙
巴西里末
1小匙
調味汁:
醬油
1小匙
橙汁
1大匙
【做 法】
1.玉米洗淨,均勻塗抹上奶油,用錫箔紙包起來備用。
2.烤箱預熱至250℃,將作法1放入烤箱烤約5分鐘後取出,打開錫箔紙塗抹上奶油、調味汁,邊塗邊烤再烤5分鐘,取出撒上巴西里末即可。
【備 註】
玉米抹奶油包上錫箔紙來烤,是常見的烤玉米方式,要烤得好吃還得注意到小細節,烤至快變色時,打開錫箔紙再刷一層奶油繼續烤,使玉米快速著色。
小吃
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種子核果類
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中式料理
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素食
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用烤箱輕鬆作晚餐
快樂廚房雜誌第35期
上線日期:
1/1/2006