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紅豆豆花
【材 料】
無糖豆漿
2400㏄
豆花粉
160公克
冷開水
適量
糖水
適量
碎冰
適量
大紅豆
少許
【做 法】
1.取一容器放入豆花粉和冷開水拌勻,備用。
2.無糖豆漿煮開,沖入作法1攪拌均勻,靜置冷卻約1小時至豆漿凝固成豆花。
3.以平湯匙刮豆花,放入碗中加入少許大紅豆、糖水即碎冰即可。
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上線日期:
7/14/2011