綠豆蒜冰

  • 【做 法】
  • 1.綠豆仁洗淨,浸泡至水中約30分鐘,撈出備用。
  • 2.將作法1綠豆仁加入材料中的水煮開,改小火煮約20分鐘,再加入冰糖煮約5分鐘,緩緩倒入太白粉勾薄欠,熄火。
  • 3.食用前加入冰塊即可。
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