雪蓮子紅棗粥

• 【材　料】
• 白米 100公克
• 雪蓮子 50公克
• 紅棗 12粒
• 水 1600㏄

• 【調 味 料】
• 冰糖 70公克

• 【做　法】
• 1.雪蓮子洗淨，泡水約6小時後瀝乾水份備用。
  
• 2.白米、紅棗一起洗淨並瀝乾水份備用。
  
• 3.湯鍋中倒入水和作法1、作法2以中火拌煮至滾開，改小火加蓋燜煮約15分鐘，最後加入冰糖調味即可。