花生仁粥

• 【材　料】
• 白米 150公克
• 圓糯米 20公克
• 花生仁 100公克
• 水 1600㏄
• 奶粉 10公克

• 【調 味 料】
• 細砂糖 130公克

• 【做　法】
• 1.花生仁洗淨，泡水約4小時後瀝乾水份，放入冰箱中冷凍一個晚上備用。
  
• 2.白米、圓糯米一起洗淨並瀝乾水份備用。
  
• 3.將作法1放入電鍋內鍋中，加入水拌勻，外鍋加入2杯水煮至開關跳起，繼續燜約5分鐘，再加入作法2拌勻，外鍋再次加入1杯水煮至開關跳起，再燜約5分鐘，加入細砂糖拌勻即可。