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滷四季豆
【材 料】
四季豆
180公克
薑
5公克
五香滷汁
適量
【做 法】
1.四季豆頭尾去除老絲,再將頭尾長短切整齊,備用。
2.薑切成絲狀備用。
3.取一個湯鍋加入五香滷汁,以中火煮開。
4.再加入作法1處理好的四季豆,以中火煮約7分鐘,撈起擺盤後搭配作法2的薑絲即可。
開胃前菜
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種子核果類
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中式料理
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素食
怎麼滷東西最好吃
上線日期:
11/8/2012