薏仁蔬果沙拉

• 【材　料】
• 生菜葉 兩片
• 玉米粒 50公克
• 小黃瓜丁 60公克
• 番茄 100公克
• 熟薏仁 150公克

• 【調 味 料】
• 鰹魚醬油 2大匙
• 味醂 1大匙
• 細砂糖 1茶匙
• 檸檬汁 1大匙

• 【做　法】
• 1.番茄切丁，與小黃瓜丁、熟薏仁、玉米粒及生菜葉裝盤備用。
  
• 2.將所有調味料混合拌勻至糖溶化成醬汁。
  
• 3.將作法2的醬汁淋至作法1的蔬菜上即可。