五香毛豆莢

• 【材　料】
• 毛豆莢 220公克
• 火腿 50公克
• 薑 1小段
• 紅辣椒 1/2根

• 【調 味 料】
• 台式五香滷汁 1鍋

• 【做　法】
• 1.毛豆莢洗淨；薑切絲；火腿切絲；紅辣椒切段，備用。
  
• 2.將作法1的材料放入台式五香滷汁裡，以中火滷約15分鐘即可。