栗子蛋糕(2)

  • 【做　法】
  • 1.將豆腐蛋糕用小圓幕斯模型圈分切成5小片，分別放入玻璃杯內備用。
  • 2.將所有材料B以打蛋器攪拌均勻成栗子泥餡，裝入擠花袋內。
  • 3.以盤旋狀將擠花袋中的栗子泥餡擠在作法1的豆腐蛋糕上，最後放上蜜栗子裝飾即完成。
點心 .種子核果類 .西式料理 .葷食 .豆腐點心
快樂廚房雜誌第49期
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