芝麻花生薄撐

  • 【做 法】
  • 1.將芝麻粉和糖混合,備用。
  • 2.將麵糊的所有材料調勻至無顆粒狀靜置20分鐘。
  • 3.取一平底鍋,倒油熱鍋,淋上作法1的麵糊攤平厚度約0.5公分,煎至酥脆翻面再煎成麵皮。
  • 4.花生粉和作法1的黑芝麻糖粉鋪平於作法3的餅皮,捲成圓柱狀切段即可。
上線日期: