燕麥餅乾

  • 【做 法】
  • 1.將材料B的所有材料攪拌均勻,加入小蘇打和水,再加入中筋麵粉拌至均勻,續加入材料A的所有材料拌勻成糰。
  • 2.將作法1的麵糰平均分成小糰,排入烤盤中,再壓成薄扁圓形。
  • 3.將作法2的烤盤放入預熱上下火170℃的烤箱中,烤約15~20分,烤成酥脆薄餅即可。
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