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綠豆湯(2)
【材 料】
綠豆
300公克
水
1500cc
【調 味 料】
二砂糖
100公克
【做 法】
1.綠豆洗淨,放入鍋中加入1500cc水浸泡30分鐘。
2.作法1放入電鍋,外鍋加入1又1/2杯水煮至開關跳起,燜5分鐘。
3.加入二砂糖攪拌均勻,外鍋再加入1/2杯水續煮至開關跳起即可。
湯
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種子核果類
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中式料理
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素食
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綠豆的妙用
快樂廚房雜誌第91期
上線日期:
8/8/2018