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里昴杏仁奶油
【材 料】
A.法國麵包
1支
生杏仁片
適量
砂糖
適量
防潮糖粉
適量
B.發酵奶油
50公克
全蛋
50公克
砂糖
35公克
熟杏仁粉
55公克
【做 法】
1.將所有材料B混合拌勻成杏仁奶油餡。
2.將法國麵包橫切成半,均勻抹上作法1的杏仁奶油?,撒上生杏仁片,放入烤箱中,以上、下火200℃烤15~20分鐘,烤至杏仁片表面上色取出,撒上砂糖、防潮糖粉即可。
點心
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種子核果類
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西式料理
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葷食
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一條法國長棍麵包的變化吃法
快樂廚房雜誌第108期
上線日期:
6/14/2019