香菇四季豆

• 【材　料】
• 香菇丁 4朵
• 四季豆 200公克
• 豆干丁 80公克
• 熟薏仁 120公克
• 紅甜椒 30公克
• 薑末 5公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1/2小匙
• 香菇粉 1/4小匙
• 白胡椒粉 少許

• 【做　法】
• 1.四季豆去頭尾，洗淨切細備用。
  
• 2.鍋燒熱，加入油，放入薑末香菇丁豆干丁炒香後取出。
  
• 3.將作法1、2所有材料和其餘材料放入容器中。
  
• 4.最後再加入調味料所有材料拌勻即可。