香味四季豆

• 【材　料】
• 四季豆 150公克
• 薑片 10公克
• 紅蘿蔔 10公克
• 紅辣椒 1支

• 【調 味 料】
• 鹽 1大匙
• 香油 1大匙

• 【做　法】
• 1.四季豆洗淨斜切段狀；紅蘿波切菱形片；薑切片，備用。
  
• 2.四季豆與紅蘿蔔片，放入沸水中汆燙至熟，瀝乾備用。
  
• 3.將所有材料與調味料拌勻即可。