傳統豆漿

• 【材　料】
• 黃豆 600公克
• 水 5000㏄
• 紗布袋 1個

• 【調 味 料】
• 糖 適量

• 【做　法】
• 1.黃豆泡水約6小時備用。
• 2.將黃豆與水分次倒入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次加入），再用紗布袋過濾豆漿。
• 3.開小火將過濾好的豆漿煮開，煮開後再用小火煮約10分鐘，最後加入適量的糖即可。