百里香拌珍菇

• 【材　料】
• 鴻喜菇 1盒
• 香菇 50公克
• 蘑菇 50公克
• 蒜頭 3粒
• 青蔥 1枝
• 辣椒 少許

• 【調 味 料】
• 乾百里香 1大匙
• 黑醋 1大匙
• 糖 1小匙
• 黑胡椒粗粉 1大匙
• 鹽巴 適量

• 【做　法】
• 1.鴻喜菇去蒂；香菇、蘑菇一切為四，備用。
  
• 2.熱鍋，加入適量橄欖油，加入所有材料一起爆炒香，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可。