紫菜蛋花湯(1)

• 【材　料】
• 紫菜 1片
• 雞蛋 1個
• 蔥花 1茶匙
• 水 600㏄

• 【調 味 料】
• 牛頭牌雞湯塊 2塊

• 【做　法】
• 1.紫菜撕成小片；雞蛋打入碗中攪散備用。
  
• 2.水倒入鍋中大火煮開，加入紫菜與牛頭牌雞湯塊續煮至再次滾開，慢慢淋入雞蛋液煮勻，最後撒上蔥花即可。