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錫箔蒜味乳香珍菇飯
【材 料】
金針菇罐頭
1瓶
白飯
1碗
青蔥
1支
蒜頭
2粒
四季豆
5支
紅甜椒
1/4顆
【調 味 料】
黃豆醬
1大匙
香油
1小匙
糖
1小匙
鹽
少許
黑胡椒粉
少許
奶油
10公克
【做 法】
1.將四季豆、青蔥切斜段;蒜頭、紅甜椒切菱形片狀備用。
2.取一片鋁箔紙,放入作法1的所有材料、市售針菇罐頭和調味料。
3.將鋁箔紙封口後,放入烤箱中以220℃烤約15分鐘即可。
4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可。
飯食
.
海菜菇蕈類
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中式料理
.
葷食
一餐只要煮一道菜
上線日期:
3/19/2012