茄汁肉醬焗烤杏包菇

• 【材　料】
• 杏鮑菇 200公克
• 起司絲 30公克

• 【調 味 料】
• 茄汁肉醬 2大匙

• 【做　法】
• 1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
  
• 2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。