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蒜味海帶絲
【材 料】
海帶絲
300公克
辣椒絲
10公克
蒜末
20公克
薑片
少許
白醋
1小匙
【調 味 料】
鹽
1/4小匙
醬油
少許
細砂糖
1/4小匙
烏醋
1小匙
香油
1大匙
【做 法】
1.海帶絲洗淨切段放入沸水中,放入薑片和白醋,煮2分鐘後撈出瀝乾。
2.將作法1的海帶絲放入容器中,加入所有調味料、辣椒絲和蒜末攪拌均勻即可。
開胃前菜
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海菜菇蕈類
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中式料理
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素食
正港滷肉飯
上線日期:
7/11/2012