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涼拌海帶絲(3)
【材 料】
海帶絲
200公克
薑絲
10公克
紅辣椒絲
5公克
白芝麻
10公克
【調 味 料】
鹽
1/4小匙
糖
1小匙
醬油
少許
白醋
1/2小匙
素烏醋
1小匙
香油
1大匙
【做 法】
1.海帶洗泡水、洗淨,再撈起瀝乾,備用。
2.熱鍋,放入白芝麻以小火炒香後取出。
3.熱鍋,加入水煮滾,放入作法1的海帶絲汆燙至熟,再撈起瀝乾。
4.取一容器,放入作法3的海帶絲、調味料、薑絲和紅辣椒絲拌勻,再加入作法2炒香的白芝麻拌勻即可。
開胃前菜
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中式料理
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素食
素食怎樣調味最好吃
上線日期:
6/22/2015