滷香菇(1)

  • 【做　法】
  • 1.新鮮香菇洗淨，表面刻十字花紋備用。
  • 2.將作法１的香菇及其餘材料一起放入鍋中，以小火慢煮至湯汁收乾時即可。
小吃 .海菜菇蕈類 .中式料理 .葷食 .素食年菜
快樂廚房雜誌第28期
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