香辣蔬菜串

• 【材　料】
• 鮮香菇 2朵
• 青椒 適量
• 甜椒 適量
• 洋蔥 適量
• 香辣蜜桃醬 適量

• 【做　法】
• 1.香菇洗淨去蒂頭，其餘蔬菜洗淨切小方塊，以竹籤交替串成串。
  
• 2.將作法1放至烤肉架上烤至表面微焦香，塗上香辣蜜桃醬再烤約1分鐘至有香味即可

• 【備　註】
• 可依個人喜好組合其他蔬菜，但同一串最好能挑選烤熟時間接近的種類。