藥膳食補湯

• 【材　料】
• 草菇 50公克
• 金針菇 30公克
• 柳松菇 80公克
• 白果 20公克
• 素百頁結 60公克
• 水 1000cc
• 中藥材：
  人參鬚 10公克
• 枸杞 5公克
• 淮山 10公克

• 【調 味 料】
• 鹽 1小匙
• 糖 1/2小匙

• 【做　法】
• 1.水煮滾後，將所有食材放入鍋中汆燙片刻撈起。
  
• 2.所有中藥材下鍋煮15分鐘後，再將作法1的食材加入煮10分鐘。
  
• 3.起鍋前加入調味料即可。