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海帶芽小菜
【材 料】
乾燥海帶芽
10公克
小黃瓜
1條
白芝麻
少許
【調 味 料】
韓式泡菜醬
適量
【做 法】
1.海帶芽泡水至八分飽滿,放入熱水中汆燙後撈起,充分瀝乾。
2.小黃瓜用鹽搓揉,洗淨後去籽、切絲。
3.將作法1、2的材料與韓式泡菜醬拌勻,撒上白芝麻即可。
開胃前菜
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海菜菇蕈類
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韓式料理
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素食
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用蔬菜做萬用醬料
快樂廚房雜誌第102期
上線日期:
5/2/2019