香料野菇飯糰

• 【材　料】
• A.白飯 適量
• 青蔥碎 適量
• B.培根 1片
• 杏鮑菇 30公克
• 鴻禧菇 30公克
• 蘑菇 30公克

• 【調 味 料】
• 鹽 適量
• 白胡椒 適量
• 義式綜合香料 適量

• 【做　法】
• 1.將培根切碎；杏鮑菇切碎；鴻禧菇切碎：蘑菇切片備用。
  
• 2.取平底鍋，加入作法1的培根碎乾煎爆香。
  
• 3.再加入少許的油，加入作法1其餘材料混合拌炒至熟，再加入青蔥碎和調味料所有材料混合，與白飯充分拌勻。
  
• 4.取適量作法3的壽司飯，用模型壓成飯糰即可食用。