高纖菇菇麵

  • 【做　法】
  • 1.取一湯鍋，燒水至滾沸後放麵條下去煮約30秒熟後撈起備用。
  • 2.香菇、紅蘿蔔洗淨後切絲；金針菇洗淨備用。
  • 3.作法2的材料、高湯和熱水放入電鍋裡按下開關煮熟，待開關跳起後即可。
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快樂廚房雜誌第35期
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