芝麻海帶芽

• 【材　料】
• 海帶芽 150公克
• 芝麻 少許
• 蒜末 5公克
• 辣椒 1條

• 【調 味 料】
• 細砂糖 少許
• 雞粉 少許
• 香油 少許

• 【做　法】
• 1.海帶芽洗淨切小段，辣椒切細末，備用。
• 2.取一鍋水煮滾，放入作法1的海帶芽汆燙後瀝乾水分，備用。
• 3.取一容器放入作法2的海帶芽、芝?，作法1的辣椒末及調味料一起攪拌均勻即可。