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【材 料】
杏鮑菇
40公克
洋菇
40公克
白菇
40公克
香菇
40公克
籚筍
40公克
紅蘿蔔
20公克
【調 味 料】
沙茶醬
1大匙
蠔油
1小匙
雞粉
1/4小匙
【做 法】
1.將所有材料洗淨切段,備用。
2.起一鍋,倒入適量的油燒熱後,放入作法1的香菇段炒香。
3.再放入作法1其他材料拌炒,加入所有調味料炒熟即可。
主菜
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海菜菇蕈類
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中式料理
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葷食
沙茶醬快炒料理
上線日期:
1/1/2006