泰式梅子醬

  • 【做　法】
  • 1.醃漬梅子去籽，以食物調理機打成梅子泥。
  • 2.取一碗，放入開水及椰子糖，攪拌至椰子糖溶化，再加入蕃茄醬及檸檬汁攪拌均勻，最後加入作法1的梅子泥拌勻即可。
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