蜜瓜西米撈

• 【材　料】
• 熟透的哈密瓜 1個
• 煮熟西谷米 100公克
• 細砂糖 1大匙
• 碎冰 100公克

• 【做　法】
• 1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
  
• 2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。
  
• 3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。

• 【備　註】
• 最佳品嚐方式：冰涼