奇異果蕃茄豆腐

  • 【做 法】
  • 1.糖與水混合煮至糖溶解,放涼後加入檸檬汁拌勻備用。
  • 2.將山粉圓放入滾水中即可熄火,待呈透明狀,再瀝除水份與作法1的糖水混合均勻。
  • 3.將蕃茄蒟蒻豆腐擺入盤內,放上一片奇異果,再淋入作法2的材料即完成。
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