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時蔬蕃茄湯
【材 料】
玉米粒
1罐
蕃茄sauce
350公克
黑柿蕃茄
100公克
芹菜丁
75公克
秋癸
45公克
水
400㏄
【調 味 料】
雞湯塊
1塊
鮮雞晶
1/4小匙
糖
15公克
【做 法】
1.將黑柿蕃茄放入沸水中汆燙後去皮、切丁;秋葵放入沸水中汆燙至熟,備用。
2.將作法1的蕃茄丁與玉米粒、蕃茄sauce、芹菜丁、水及雞湯塊煮至沸騰。
3.將作法2的蕃茄湯加入秋癸及調味料煮滾即可。
湯
.
水果類
.
西式料理
.
葷食
30分鐘搞定晚餐菜
上線日期:
3/19/2008