百香山粉圓果汁

• 【材　料】
• 百香果 2顆
• 檸檬 1/4顆
• 山粉圓 1/2湯匙
• 冰水 120㏄
• 蜂蜜 適量

• 【做　法】
• 1.山粉圓泡熱水約2～3分鐘。
  
• 2.百香果用湯匙取出果肉。
  
• 3.檸檬連皮切片。
  
• 4.將所有材料放入杯中調勻即可。
  
• 5.可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。

• 【備　註】
• 功能：保護腸胃
• 百香果具果汁之王的美名，以外型飽滿、果皮光滑、濃香有重量感者為佳，具清腸效果。山粉圓含有白樺脂酸，可清熱解毒，也有助於退火、降血壓的效果。
• 這杯蔬果汁很適合臉上冒痘痘的火氣族，酸酸甜甜的口感更有生津止渴的效果。