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【材 料】
蜂蜜
100公克
濃縮檸檬汁
100㏄
細糖
200公克
玉米粉
30公克
水
1000㏄
【做 法】
1.取一容器,加入玉米粉和50㏄水,調勻備用。
2.取一鍋,倒入950㏄水,煮開後加入細糖,煮至細糖溶解後,轉小火,放入作法1的玉米粉水勾芡,煮滾後關火。
3.作法2略降溫後,加入濃縮檸檬汁及蜂蜜拌勻,放涼後裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍即可。
冰品
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素食
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上線日期:
7/16/2014