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蜜水果蘋果土司
【材 料】
土司
1片
奶油
1小匙
蘋果
80公克
綜合水果蜜餞
1小匙
糖
2大匙
檸檬皮末
1/4小匙
【做 法】
1.土司切除4邊;蘋果切片;烤箱轉至150℃預熱約5分鐘,備用。
2.將作法1的土司放入烤箱中,以150℃烤約3分鐘後取出,趁熱塗抹上奶油,再斜切成4小片。
3.取一鍋,鍋中放入糖及蘋果片,以小火煮至糖呈焦糖化。
4.將作法3的蘋果片、綜合水果蜜餞放在作法2的土司片上,撒上檸檬皮末即可。
點心
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水果類
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西式料理
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素食
飯店大廚怎麼讓土司更好吃
上線日期:
9/25/2014