焦糖蘭姆香蕉佐香草冰淇淋(1)

• 【材　料】
• 香蕉 2條
• 無鹽奶油 1/2大匙
• 香草冰淇淋 1球
• 薄荷葉 1片

• 【調 味 料】
• 黑糖醬油 1/2大匙
• 蘭姆酒 2大匙
• 糖 1大匙

• 【做　法】
• 1.平底鍋放入無鹽奶油融化後，放入香蕉以小火煎至金黃色取出，其中1條切片，與另外1條完整的香蕉一起盛盤。
  
• 2.所有調味料以小火煮至成焦糖狀，淋至作法1的香蕉上，再擺上香草冰淇淋及薄荷葉即可。