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薑汁蕃茄
【材 料】
蕃茄
2顆
【調 味 料】
薑汁
20㏄
醬油膏
3大匙
二砂糖
1大匙
甘草粉
少許
【做 法】
1.將所有調味料調勻為沾醬,備用。
2.蕃茄洗淨去蒂頭,切片擺盤,食用前沾上作法1沾醬即可。
【備 註】
蕃茄可選用皮綠、硬且較結實的黑柿仔。
點心
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水果類
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中式料理
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素食
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薑汁健康吃
快樂廚房雜誌第63期
上線日期:
8/24/2016