蕃茄蜂蜜醬

• 【材　料】
• 牛蕃茄 200公克
• 蕃茄醬 100公克
• 蜂蜜 100㏄
• 果醋 50㏄
• 水 50㏄
• 洋蔥 40公克
• 義大利綜合香料 1小匙
• 鹽 1小匙

• 【做　法】
• 1.牛蕃茄洗淨，和所有材料一起放入果汁機中打成細泥。
  
• 2.將作法1倒入小鍋中，以小火煮開後熄火放涼即可。

• 【備　註】
• 蕃茄去皮後再製作，整體的口感會更細緻。