鮮果醋茶

• 【材　料】
• 蘋果 20公克
• 水梨 20公克
• 柳丁 20公克
• 鳳梨 20公克
• 紅茶包 1包
• 水 500㏄

• 【調 味 料】
• 細砂糖 2大匙
• 蘋果醋 2大匙

• 【做　法】
• 1.水梨鳳梨去皮切丁；蘋果柳丁留皮切丁備用。
  
• 2.將水倒入鍋中煮滾，放入紅茶包煮出茶色。
  
• 3.再加入細砂糖和蘋果醋拌勻。
  
• 4.最後再放入作法1的綜合水果丁即可。

• 【備　註】
• 水果茶就是要有水果香氣，光加新鮮水果香氣不濃，這時加些水果醋下去增添風味，味道就更加分。