宇治夏日香堤

• 【材　料】
• 芒果丁 1/2顆
• 百香果 1顆
• 抹茶冰淇淋 3顆
• 香堤奶油 適量
• 焦糖醬 適量
• 小米花 適量
• 杏仁酥餅 1/4片

• 【做　法】
• 1.將百香果洗淨，取出果肉，與芒果丁混合拌勻。
  
• 2.取一玻璃杯，挖1球抹茶冰淇淋放於杯底，擺上作法1的百香芒果丁。（重覆此步驟兩次）
  
• 3.最後擠上香堤奶油、淋上焦糖醬、擺上小米花和杏仁酥餅作為裝飾即可。

• 【備　註】
• 此食譜以500ml容量為基準，製作時可依杯子實際大小增減份量。