爽口蔬果涼麵沙拉

• 【材　料】
• 西瓜 適量
• 奇異果 適量
• 水梨 適量
• 熟甜玉米粒 適量
• 細麵 70公克
• 綜合生菜 適量
• 七味粉 少許

• 【調 味 料】
• A.水 250㏄
• 醬油 50㏄
• 米醋 70㏄
• 綿白糖 40公克
• B.柚子果醬 10公克

• 【做　法】
• 1.西瓜、奇異果和水梨切大塊；細麵放入滾水中煮熟後，沖冷水洗除澱粉質，瀝乾備用。
  
• 2.醬汁材料A混合煮勻，待冷卻後，再加入柚子果醬拌勻，放入冰箱中冷藏。
  
• 3.取容器，放入綜合生菜、作法1的西瓜塊、奇異果塊、水梨塊和細麵，於細麵上撒上少許七味粉，再撒入熟甜玉米粒，並搭配作法2醬汁一起食用即可。